荼蘼花開，花季再來

最近看完台劇《荼蘼》后感觸好深，
相信女性看過這部劇后都身同感受吧。
我們經常會想，要是當初沒做這個選擇，
現在的生活會怎麽樣呢？
每個人在面對人生的分叉口時該怎麽做選擇呢？
我們都像鄭如薇一樣，好想知道答案后再做選擇，
想選那個不會讓自己感到後悔的最佳方案。
這部劇就敍述著一個人在不同的平行時空裏做了不同的選擇，
而讓人生產生了巨大的變化。

和大部分的現代年輕人一樣，
湯有彥和鄭如薇對自己的人生目標做了許多規劃，
年薪多少、幾嵗買房、幾嵗結婚、幾嵗退休……
談起對未來的計劃，年輕人臉上總是發亮，充滿希望。
但是，計劃是趕不上變化的，人生總有意外。

小時候有父母為我們做決定，
該買什麽東西、念什麽學校、早午晚餐吃什麽……
隨著年紀漸長，我們終于有了對自己人生的控制權，
但當我們面對影響未來的重大人生抉擇時，
我們依舊感到茫然，想有人可以告訴自己，
這個選擇是對的嗎？

《荼蘼》告訴我們，其實人生並沒有所謂“對”的方案，
再完美的計劃也永遠趕不上世事的變化，
更不能避免意外的發生。
即使如此，人生終究不能沒有計劃，
有目標、有計劃的人生才有進步，我們才不會一直原地踏步。
只是，任何方案都需要有意外發生的心理準備，
最重要的還是把握每個當下，活在當下。

選擇方案A的鄭如薇去了上海以後，
擁有方案B的鄭如薇所嚮往的一切：
外形艷麗、渾身散發著閃閃發光的自信，
擁有優渥的物質生活，
但卻依舊孤獨。

方案B的鄭如薇在婚後則變成黃臉婆，
面對夫妻閒的爭執、婆媳閒的矛盾、家庭責任等，
雖然無奈，但其中存在的平凡小幸福，
卻也是方案A的鄭如薇所渴望的。

鄭如薇說，好想好想知道答案以後再做選擇。
但故事的最後，兩個選擇的結局可以是坏的，
也可以是好的。
好或不好，就看你怎麽想。

人生總有完整與殘缺的一面。
有捨就有得，既然做了這樣的選擇，
就該好好繼續往前走，不要老是想回頭了。
既然選了，就讓它是最精彩的。

而湯有彥的故事告訴我們，
在人生裏，其實我們能做的都很有限。
很多時候不是我們能夠選擇，
在這樣的情況下，我們反而是被現實所選擇的。
這種現實最常見的，就是無可避免的家庭責任。
生活就是這樣，有遺憾才真實啊。

荼蘼花盛開在花季最後，人們悵然花季的結束，
就好像寓意著一切的美好終究會結束。
但《荼蘼》教會我們一件事，
就是期待下一個花季，花季會再來的。

戀上咖啡館（下）

好看好吃好享受：The Good Batch 

這是我最滿意的早餐之一。

裏面的餐單都十分多元化，

讓人每道餐點都想試試。

雖然食物的價格有點貴，

但分量充足、食材也選用品質較好的，

偶爾吃一頓來犒賞自己也不錯。

店面裝潢採用自然光從窗外透射進室内，

讓原本就寬敞的咖啡廳看起來更遼闊，

也讓人倍感舒服。

到訪的那天店裏都是年輕人居多，

受歡迎度可見一斑。

友人點的熱巧克力，配上棉花糖可說甜添甜。

Chai Latte, 話説有次我在別的咖啡店點了飲料，服務員卻
誤會我點了Chai Latte，由於價錢相同所以我也沒更換，
喝起來卻覺得蠻好喝的，有點小驚艷。
Chai是印度茶的意思，因此有香料、有肉桂的香味，
味道獨特，蠻好喝的~

The Angmoh, 經典的早午餐，由嫩滑炒蛋、煙熏火腿片、
香煎雞肉香腸、焗芝士番茄、白蘑菇、酥脆馬鈴薯塊、
茄汁豆及蒜米法國麵包組成，材料新鮮、
分量大而且味道都恰到好處，好吃！

Parisan, 三層法式土司裏夾著火腿片、特製醬料及芝士，
並在表面鋪上兩顆微熟的太陽蛋。
當餐刀划過土司，蛋液滲入内層的刹那，
看著都讓人口水直流！吃起來更有滿滿的幸福感~

Grilled Portobello Mushroom, 是朋友興起格外點的，
只是簡單地凃上橄欖油及撒上細鹽的Portobello Mushrrom，
外表烤得微焦但切開后内部柔軟、水份十分飽滿，
每一口都彌漫著蘑菇天然的香甜滋味，
讓我從此愛上了它！

以古早味水Mak裝餐具，讓人不禁勾起小時候的記憶。

沒有花俏的招牌，只有黑白簡單的店名，看起來不起眼，
但試過裏面的食物就知道名不虛傳。

Ice Cream & Dessert Bar: Softsrve

這家甜品店就在The Good Batch不遠處，

一樣受年輕人的熱愛，

主打的是有著麥香味的冰淇淋。

我喜歡它的裝潢，

乳白色明亮簡約的風格、

設計簡單的木質桌椅，

跟他們家主打的冰淇淋一樣，

舒適、清爽、暢快。

淡雅的外觀，容易吸引路人的眼球。

同樣採用落地玻璃讓自然光滲透室内，使店面明亮整潔。

甜而不膩的麥香冰淇淋，是與朋友聊天時佐料的最佳甜品。

金寳咖啡風：Just Deriss Cafe & Simple Cafe

早在幾年前我還在霹靂金寳念書時，

繼珍珠奶茶風后就掀起了一股咖啡風。

咖啡廳是陸續有來，開了一家又一家，

想必商家們是看中這個聚集活力旺盛大學生的小地方。

年輕人都喜歡相約泡在咖啡廳念書聊天，

有了咖啡館，其實也為這個小鎮注入了活力時尚的元素。

Just Deriss Cafe，給我的感覺像是回到了小學堂，還有壁畫看。
原本位于舊街場，但隨後不知是否搬遷或結業了，
有一段日子沒看過它開店，如今只能留在我的回憶裏。

檳城有爬墻小孩，這裡有站凳子小孩。

Salmon & Egg Charcoal Burger及Hazelnut Latte，
食物水準是不錯的，價錢也相宜，
但沒想到那是我最後一次光顧這家店…

新街場Simple Cafe的Latte，味道不甜所以店員加了顆糖在旁，
讓顧客自行添加味道。

店家採用了大自然色澤爲主色，頗爲養眼。

來咖啡店不一定要聊天喝茶，就算各自做著自己的事，
感受一下店裏寧靜的氛圍也很不錯。

打工回憶：Coffee Bean & Tea Leaf

云頂的Coffee Bean & Tea Leaf 對我來説有很特別的回憶。

第一次跟同事相約去那裏吃早午餐，

還有幾次淩晨放工后跟同事相約到那裏用餐，

吹著冷風還喝冰冷的Green Tea Latte，那一刻快凍得像冰條。

附近可以看到很美的夜景，遠處點點燈光看起來閃啊閃的，

就像在黑夜中撒上了閃閃金粉一般漂亮，

就算吹著冷風、靜靜地看著夜景，心裏還是很溫暖。

很感謝那位同事介紹了這麽棒的夜景地點給我，

讓我的云頂打工生涯有了很美的回憶。

來到新加坡后每次經過Coffee Bean & Tea Leaf都會想起

云頂的回憶，因此決定光顧一趟。

喜歡Coffee Bean & Tea Leaf的另一個原因就是，它的餐單很豐富，
不止有蛋糕甜點，也有正餐供選擇。

Breakfast Platter & English Breakfast，食物是不錯，
但就算在店内用餐也使用塑料盤，感覺加個蓋子就能外帶走了，
還是覺得正統餐具比較有用餐樂趣。

金寳美食追加篇：

Vegas超大份的Obama Burger，一個人吃的話絕對會吃撐！

臺灣阿姨限日售的滷肉飯，個人覺得味道還好而已。

依然是臺灣阿姨的傑作——鍋貼，配上自家腌製的泡菜可是非常搶手的！

Sweet Hug的香蕉船，帶你划過悲傷…

依然是Sweet Hug的料理，黑胡椒雞扒，
不像一般淋上醬汁的，他們家是將腌製過的雞扒烤熟，
香噴噴的味道讚！

戀上咖啡館（上）

隨著時代變遷，喝咖啡已經不僅僅是個人喜好，

如今全球更掀起一股咖啡文化，

尤其是近這幾年，各式咖啡店在本地更是如雨后春筍般冒出，

即使我本身不是一個咖啡控，也喜歡到咖啡店感受那股的氛圍。

聞著淡淡咖啡香，聼著店裏播放旋律輕鬆的Bossa Nova，

隨手翻閲雜誌書籍，又或是看看窗外的風景…

就這樣在咖啡廳待上一個下午，也挺愜意的。

我喜歡到咖啡廳，

既適合跟朋友聚會，也適合一個人無所事事地發發呆，

清空一下繁瑣的思緒，吃點小點心，嘗嘗香濃的咖啡，

感受各式風格的咖啡館，也是挺有趣的一件事。

接下來就介紹一下我之前到訪過的咖啡館，

由於有些是在幾年前去的，所以可能會和現在的狀況有些出入。

月樹咖啡館：Moontree House 

以前還在念書時，經常會到吉隆坡的富都車站轉巴士回老家，

由於茨厰街就在附近，有時我也會到那裏逛逛，

走著走著，説不定就會遇上不錯的地方呢！

這閒月樹咖啡館就坐落在茨厰街附近的另一條街道，

是我上網找到后，再決定去看看的。

月樹是一件頗有特色的咖啡館，

集手工雜貨、主題書籍、咖啡簡餐于一身。

踏入咖啡館的第一感覺，就是很有臺灣純樸的居家feel，

裏面有個小角落擺賣手工藝品，

如鑰匙圈、針織飾品、書簽、小錢包等等，

手工很不錯，而且非常精美。

再來就是以女性思想為主的書籍，

老闆是個推崇男女平等的女性，

因此許多相關的書都能在那裏找到，

喜歡的話還可以買回家。

月樹的餐單以輕便餐點爲主，

大部分都由老闆親手製作，

有咖啡、花茶、蛋糕、餅乾等等，

非常適合喜歡喝下午茶的朋友。

我到訪的那天，店裏沒什麽人，

看著窗外喧鬧忙碌的街道，

慶幸自己找到了藏在城市裏一份難得的寧靜。

之後外頭還下起了大雨，

雖然我待在溫暖的室内，

但不知怎麽，那個下午過得有點小憂鬱…

走到店門前，就已經可以感受到裏頭舒適的居家氣息。

烏達飯 (Otak-otak Rice) 與洋甘菊花茶，飯吃起來很有家裏的味道，
但令我感到驚喜的是，小黃瓜配蠔油好好吃哦~

店裏的蛋糕種類每天都不同，當天有這款Nutty Cheese Cake，
蛋糕表面鋪滿香脆甜密的焦糖堅果，所幸蛋糕内部不會很甜，
吃起來整體搭配得宜。

蛋糕中間的芝士綿密，還夾著巧克力碎片，
巧克力的微甜融入芝士的微酸，
吃起來不膩，反而有點小清新的感覺。

每個簡約的櫃檯背後，承載著多少人的咖啡夢？

舒適的格調，讓顧客能夠自在地用餐之餘，
也能翻翻書、看看手作。

比起一般的商品，手作的小飾物，始終有它的獨特魅力。

喜愛咖啡：Coffee Amo

西班牙文Aqui te amo 的意思是“我愛你”，

那我想Coffee Amo應該就是喜愛咖啡的意思吧。

這閒位于蘇丹街的咖啡館是我在閒逛時偶然遇到的，

曾在網絡上看過關於Coffee Amo的介紹，

印象中記得是有3D 咖啡，

當時在路上看見招牌就覺得有點眼熟，

進了咖啡館后發現果真就是從網絡上看到的那閒，

有種突然挖到寳的感覺。

店面不大，墻色以黑白兩种色調爲主，

黑色那頭挂著印有五六十年代復古女郎、

賣花露水或雪花膏的廣告牌；

白色那面墻則挂著來自世界各地的風景照，

是即現代又復古的裝潢，

加上3D咖啡為賣點，

吸引不少外國背包客及學生前來。

如今的咖啡不僅注重于味道的呈現，

就連視覺效果也特別講究，為咖啡增添藝術美感。

看看現今的咖啡拉花藝術，甚至是3D立體的圖案，

就算不愛喝咖啡，光看這些可愛漂亮的拉花，

也是一件賞心悅目的事。

小復古的裝潢，就連燈泡也復古。

適合一個人的咖啡館，也適合一群人的咖啡館。

年輕的老闆就在櫃檯后面經營著自己的咖啡夢。

名為Sweet 16的Hazelnut Latte，雖然16嵗離我越漸越遠，
但可愛的泡泡熊及小愛心讓我重拾了16嵗的少女心。

Black Pepper Chicken Sandwich 配 Nacho，
食材新鮮，分量充足。

Ocean 11，喝起來沒有海洋的味道，卻能喝到橘子的清新。
加上有Line小熊、兔兔及龍貓，也是很加分的啦~

Amo Waffle with Ice Cream，個人認爲有些偏甜，若少放些甜醬會更好。

若有駐唱歌手在這裡彈吉他，就更添文藝氣息了。

莫名喜歡這個角落，墻上的圖好像反映著人生何去何從…

這裡四處可見到這種小盆栽，為咖啡廳增添生氣。

豔陽高照的午後，懶洋洋地窩在咖啡廳裏，有种忙裏偷閒的恬靜。

餐桌上的咖啡：Coffee On The Table 

前身為Cafe 55的Coffee on the table，

是前幾年去檳城旅行時把它列爲行程之一。

當時很湊巧的是它剛搬遷，還換了店名，

到了舊店時還懵懂不知，一度以爲自己抄錯地址。

就在放棄尋找的同時，偶然發現它搬遷的消息，

這閒以生動3D咖啡拉花聞名的咖啡店，

既然來到檳城，當然要一睹風采啊！

於是找啊找，結果黃昏時分到了新店還是吃了閉門羹。

但皇天不負有心人，第三次終于還是嘗到了3D咖啡！

看得出師傅的拉花技術是實力宏厚的，

泡沫打得夠綿密，拉花的圖案清晰，3D拉花夠立體，

圖案栩栩如生，可愛程度爆燈！

至於味道如何嘛，我也忘了，

因爲對於一個不會欣賞咖啡的人來説，

各種不同種類的咖啡好像差別不大呢…

有點歐式復古風的店面，那印著“夕陽紅”的牌匾特別顯眼，
難道要帶出“青山依舊在，幾度夕陽紅”的意思嗎？
（又想太多）

泡泡貓咪泡在溫暖的咖啡裏啦~~

趴趴熊也沉浸在咖啡裏頭，還一臉享受的樣子。

小豬露出了手掌say hi，你也打個招呼吧！

友人點的意大利面，分量不少。

忘了這叫什麽名堂，只知道是類似前菜的餐點，甜椒蒜米配三文魚。

追加后記：茨厰街美食

那段每次趁著轉搭巴士到茨厰街溜達的日子已經結束了，

以後也很少機會再到茨厰街…

這些曾經吃過的食物，也可能隨著時間的流逝而產生變化，

就讓那種味道隨著照片的記錄一起埋進回憶裏，

有空拿出來回味一下吧。

老招牌金蓮記福建面，老實說真的讓我有些失望，
我已經很久沒吃過以前那種老味道的福建面了，
何時才會再讓我嘗到呢？

茨厰街遠近馳名的羅漢果水，在炎熱的天氣下很解渴，
但是隨著經濟不景，價錢也跟著攀升。

炸番薯蛋，外表金黃内陷軟綿，很濃厚的番薯味，
也許我買的時候剛炸好不久，很新鮮很好吃啊！

我最懷念的新九如牛肉粉，滷得香氣四溢的牛肉末、
現燙現熟的牛肉片、彈口十足的牛肉丸，
新鮮好吃！

超級推薦干撈的牛肉面，每一口吃的都是滿滿的滷香味啊~~